玫瑰花水晶鞋怎么做

玫瑰花10朵（食用）玉米淀粉100g，甜味菊末5g，黑巧克力豆500g（无糖）

做法：玫瑰花洗干净控水分放到晒网晒干水分1/3时收起备用。

盆放入玉米淀粉加开水搅拌均匀，放至常温揉成面团。放到面垫上（面垫上刷子刷上一层油）切成相等重量剂子搓成圆形，用模具压成鞋子形状。锅起热放入油50ml，油温升高三成热放入甜味菊末熬制糖起小泡盛出，用刷子刷在鞋子头表面，放上玫瑰花，上蒸锅蒸水开计时蒸10分钟取出放入冰箱冷冻1小时取出，将黑巧克力豆黏贴鞋子的周围。做装饰即可。